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Abbiamo parlato di un progetto pilota sull’economia domestica partito nello scorso anno in alcune classi dell’Istituto comprensivo Erasmo da Rotterdam di Cisliano (Milano) che ha riscosso successo tra docenti, genitori e alunni. Con Evekeia e due professoresse.

Dopo aver visto le criticità dell’agricoltura industriale e degli allevamenti intensivi, entriamo in logiche produttive più sostenibili e scopriamo che effetti hanno sull’ambiente e la nostra salute. Ne parliamo con Evekeia.

L’allevamento industriale porta con sé diversi aspetti come alimentazione razionale, sovraffollamento, antibiotici e antibiotico-resistenza, inquinamento. Quanto è sostenibile? Ne parliamo con Evekeia.

Agricoltura, ambiente e salute sono un triangolo indivisibile. L’agricoltura industriale ha ottenuto risultati innegabili ma anche inconvenienti che ora stanno presentando il conto. Ne parliamo con Evekeia.

Sostenibilità: tutti ne parlano, come si fa a capire se qualcosa fa bene e va bene? Ne parliamo in compagnia di Salvatore Insolia, fumettaro e facilitatore e Rosaria Rogasi, educatrice di economia domestica e dietista, fondatori di Evekeia.

Scopriamo che cos’è l’educazione domestica sostenibile in compagnia di Evekeia. Con Salvatore Insolia, fumettaro e facilitatore e Rosaria Rogasi, educatrice di economia domestica e dietista.